На территории Болгарского музея-заповедника пройдет гастрономический фестиваль "Чак-Чай"
30 апреля 2018 г. в Болгарском музее-заповеднике пройдет самый сладкий фестиваль «Чак-Чай» - гастрономический праздник, объединяющий две кулинарные традиции региона — медовое угощение чак-чак и особый травяной болгарский чай.
Гостей мероприятия познакомят с историей чак-чака, угостят различными видами этого национального татарского лакомства. Организаторами подготовлены музыкальные и танцевальные интерактивные программы. Для юных участников будет работать детская площадка. Также посетители смогут принять участие многочисленных мастер-классах и исторических состязаниях.
Программа фестиваля
ПЛОЩАДКА КУЛИНАРНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ
12.00 - Торжественное открытие фестиваля
12.30 - Представление участников кулинарного конкурса на самый вкусный «чак-чак»
13.00 - Старт кулинарного конкурса (работа конкурсной комиссии)
12.00 - Выступление музыкальных и театральных коллективов
14.00 - Подведение промежуточных итогов
14.15 - Историческая справка об истории «баурсаков»
14.45 - Театрализованные номера
15.30 - Подведение итогов кулинарного конкурса на самый вкусный «Чак-чак»
16.00 - Угощение зрителей
ДЕТСКАЯ ПЛОЩАДКА
12:00-17:00:
- Работа акварельной студии «РаскрасьКА»
- Мастер-класс по чеканке монет
- Работа студии керамики «Глиняный парень»
16:00 - 17:00 - Квест-игра «Казаки-разбойники».
13:00 - 17:00 - Площадка Современного Мечевого Боя (с 3х лет).
КОМПЛЕКС ИСТОРИЧЕСКОЙ РЕКОНСТРУКЦИИ «ХАНСКАЯ СТАВКА»
с 10.00-18.00
- кузнечные мастер-классы
- гончарные мастер-классы
- кожевенные мастер-классы
- лучно-арбалетный тир
- метание копий и топоров
- костюмерная
- выставка продажа изделий ручной работы
- Болгарский чай с лепешками
10:00 - 17.00
Ярмарка народных художественных промыслов